C’è un piatto che in Italia non ha stagione ed è senza dubbio la Pizza. “Pizza” è una delle parole italiane più citate, gridate e conosciute all’estero ma qui si diffonde nel 1889 quando diventa celebre grazie alla sua dedica da parte del cuoco Raffaele […]
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Spaghetti e polpette. A quanto pare i nostri clienti che vengono dall’estero ne vanno matti. E’ un piatto che abbiamo riscoperto, un piatto che per decenni, dopo la Seconda Guerra Mondiale, è stato il piatto unico per eccellenza sulla tavola di moltissime famiglie italiane. Polpette […]
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Con l’arrivo dell’estate e del caldo dobbiamo stare attenti ad assumere tutti i nutrienti necessari per vivere al meglio la bella stagione. Le verdure e la frutta ci forniscono i sali e le vitamine di cui il nostro corpo necessita per far fronte al caldo […]
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Una passeggiata insolita alla scoperta delle leggende sulle apparizioni a Venezia. Dal 1 luglio ad ottobre si va a caccia di fantasmi in laguna. Un’esperienza atipica che ti farà conoscere la zona di Cannaregio di notte: in questo sestiere, seguendo un percorso sinuoso attraverso il […]
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Un ristorante di pesce a Venezia deve innanzi tutto essere gestito da chi il pesce lo ama. La nostra tradizione ci ha insegnato ad amare il mare e la nostra cucina non puù che rispecchiare questa passione. Vi consigliamo di cominciare da uno spaghetto alle […]
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Sapete qual’è la soluzione per mettere d’accordo grandi e piccini? Sapete qual’è quella cosa a cui difficilmente si riesce a dire di no… Se anche voi come noi amate la pizza la riposta vi sarà chiara. Nel cuore di Venezia a pochi passi da Piazza […]
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Anche il cibo è cultura ecco perchè ci piace unire una bella mostra al buon cibo. Questo mese vi parliamo della mostra dedicata a Fulvio Roiter grande fotografo veneziano scomparso nell’aprile del 2016, omaggiato dalla casa dei Tre Oci di Venezia con una mostra dal […]
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Al Ristorante Kori possiamo ospitare anche gruppi numerosi dedicando volendo anche un’intero piano riservato a chi ne avesse bisogno.
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Buona Pasqua da tutto il nostro Staff! Il ristorante Kori sarà aperto nei giorni di sabato, domenica e lunedì dalle 11:00 alle 23:00. Via spettiamo!
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Arriva il sole! Noi del Ristorante Kori abbiamo già preparato i primi tavolini all’aperto per sfruttare le primissime giornate di sole. A due passi da piazza San Marco, nel cuore di Venezia, saremo felicissimi di accogliervi. Venezia comincia a colorarsi e mangiare all’aperto tra le […]
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