Il Natale arriva anche a Venezia. Ormai mancano pochi giorni al giorno più magico dell’anno e luci e profumi arricchiscono la laguna italiana. Se siete in viaggio per Venezia durante le vacanze natalizie, potrete ammirare come la città venga addobbata da lucine a forma di […]
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Come si evince dal nome, il fegato alla veneziana è sicuramente il piatto più conosciuto della regione veneta d’Italia. L’accostamento del fegato di vitello, dal gusto deciso, si accosta perfettamente alle cipolle dolci con cui è accompagnato. Il fegato di vitello si può trovare sia […]
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Avete ordinato i vostri piatti preferiti dal menù del ristorante Kori ma notate qualcosa: il pane c’è, l’acqua pure… Manca solo il vino. Siete fortunati: l’ampia offerta di questa gustosa bevanda saprà soddisfare i gusti di tutti i commensali. Innanzitutto scegliete la quantità: preferite una […]
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Durante una vacanza in Italia non c’è niente di meglio di mettersi a tavola e gustare i piatti tipici della nostra cucina: tra questi non si può rifiutare una buona pizza. Il simbolo italiano per eccellenza nasce da un’antica tradizione napoletana: ancora oggi, a Napoli, […]
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Il ristorante Kori s’impegna sempre a soddisfare le richieste dei propri clienti. E’ per questo motivo che il nostro menù si presenta ricco di scelte, in particolare per quello che concerne le portate di pesce. Antipasti, primi e secondi: in una località come Venezia non […]
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Nonostante la sua storia sia piuttosto recente (compare nei ricettari solo nella seconda metà del XX secolo), il Tiramisù entra senza difficoltà nella classifica dei dolci più diffusi in tutta Italia. L’origine di questa gustosa ricetta è diviso tra numerose tradizioni: le principali risalgono al […]
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L’autunno è ormai arrivato: le foglie degli alberi si dipingono di sfumature tra il rosso e l’arancione, le temperature si abbassano e noi tiriamo i maglioni fuori dai cassetti. Quando si parla di cucina l’autunno è la stagione ideale per i funghi, che potrete trovare […]
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Le prime piogge autunnali suggeriscono di coprirsi bene e il freddo è sempre più vicino. Nel nostro menù potrete trovare una gustosa soluzione: una calda zuppa pesce, insaporita da prodotti di prima qualità e scelti quotidianamente dai nostri chef. La varietà di pesci utilizzati è […]
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La cucina italiana, si sa, è ricchissima di ricette provenienti da ogni regione. E’ per questo motivo che nel nostro menù abbiamo deciso di includere anche piatti non propriamente “veneziani”. Uno di questi sono le lasagne, un piatto che torna indietro fino alla Corte Angioina […]
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Il successo della Van Gogh multimedia experience continua fino al 30 settembre al Palazzo Giustinian Ca’ Faccanon, a pochi minuti dal nostro Ristorante. La mostra ha riscosso molto successo sin dalla sua apertura lo scorso giugno, grazie alle innovazioni tecnologiche utilizzate per uscire dagli schemi […]
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